90 ÅR
söndag 5 februari 2012 kl. 22:30 i Annat av Johan
I 90 år har vårt mejeri varit verksamt och det firade vi i Lördags med stor baluns.
En mycket trevlig kväll med en god middag komponerad av vår mästerkock Michael Bjöklund som har lyckats med att bli Årets kock både i Sverige och i Finland, Inte samma år förvisso. www.michaelbjorklund.com
Middagen var en ren njutning i allra högsta grad. kan det blir bättre när det är riktig grädda och ett fint smör som tillverkas på gammalt hederligt vis och som kom etta i tidningen allt som mats smaktest 2011, när på gammalt hederligt sätt så menar jag inte riktigt att det sitter 30 gummor i förkläde och huckle med varsin smörkärna men nästan. Smöret är kärnat men med en eldriven smörkärnare.
Lite underhållning bjöds det också på och som överraskning kom Nanne Grönvall in och drog av några hitlåtar. Givetvis bjöds det på dans till liveband efteråt.
Det som fascinerade mig är att leverantörer, mejeripersonal och samarbetspartners ryms under samma tak, tänk att vi kan ha ett så litet mejeri i gång och att det faktiskt fungerar. Jag blir lite ödmjuk bara av tanken, speciellt efter denna höst där stora har blivit ännu större.
Som mjölkproducent känner jag mig stolt över att få tillhöra vårt lilla Andelslag ÅCA (Ålands Central Andelslag) . Titta gärna in på vår hemsida. www.aca.ax
Dela
Rätt nya kommentarer